第三次來了,第一次在平日的中午來用餐,前兩次都是假日。假日都是滿座的客人,今天是星期三,店裡還是坐了八成的客人,在大溪這種荒郊野外是真的很不容易的。大約12:40到餐廳,桌上已放好菜單,很餓的我們立刻點餐了,這次我選了烤半雞。套餐會多200元,當然也可單點囉。


基本上在這裡吃飯只要選主餐、甜點和餐後飲料,其他的都是主廚決定啦,哈哈。而且我來了三次,每次菜單都不一樣(從前菜、主餐到甜點都不一樣,只有麵包不變),會有驚喜的感覺喔!



這次來的比較晚,所以靠窗的位置都坐了人,不過第一次坐在他們準備餐點的廚房前。大約有6~7人的團隊。

這是開胃菜--泰式海鮮盅,帶點酸鹹甜的醬佐好像是章魚的小菜,真的很開胃,沒幾秒就喀光。

上了麵包,這裡的麵包真的很好吃,同事說還可以續,所以我們吃了兩份,真害羞~

油油亮亮,真的粉好粗~

湯品--奶油南瓜濃湯,看似簡單的一道湯,但是湯裡會喝到已煮爛的洋蔥,除了香甜,還是先炒過的洋蔥,因為有好香的味道。



沙拉--鮮湯灼鮮菇佐中式醬汁,很清淡,彩色的是彩椒。這種菜就是吃原味和恰恰好的醬汁,一看到這到菜,以為中間綠綠的很像辣椒,但是是秋葵喔!除了彩椒和秋葵,其餘的都是菇菇喔!有三種的樣子。



熱前菜--月見魚多力,月見當然是蛋囉!這是超好吃的溫泉蛋呀!火候煮的超棒,湯匙挖開蛋黃是未全熟的,可是卻不會流到醬汁裡,所以不會融到一塊,是有點凝固狀的卻未熟的程度,蛋白也是。蛋底下還有一塊好甜的魚片,很驚喜喔!這道菜真的不會輸給正宗的日本溫泉蛋。

沙碧,這就一般般了。

主菜--金黃半雞。超好吃的呀!超級揪係,我沒有拿刀解剖的能耐,套上手扒雞手套,很野蠻的喀雞肉,外皮酥香,肉質多汁又美味,雞胸部分一點也不乾柴。這道菜佐的是白酒,很好喝欸,比紅酒好多了,所以我喝光光了,也忘記拍照,噗!

甜點--奶酪,不甜的甜點,我一下子就喀光。

飲料--冰拿鐵,這倒是意外的好喝,不像一般餐廳隨便的即溶咖啡,同事點熱拿鐵也說好喝,她是澳客所以應該品質是很好的,哈哈!

吃完後又在餐廳聊了好一下,店裡的客人都走光我們還在,等老闆都說要休息了我們才出來,真是有點不好意思。不過和上次用餐的品質來比,這次有進步,每道菜我都覺得很好吃,上次覺得比較一般,也可能上次吃的主餐是牛排,不是我愛的雞肉的關係,不過我覺得以前的甜點比較精緻,現在變得普通。有個我比較在意的缺點,就是服務生的動作,不是服務態度不佳,而是她在放餐點到我們的桌上時有點用力,我還滿怕盤子或桌面會裂開的。發生在同事的主餐上菜的時候,服務生越過桌子放在她面前時還滿用力的,讓我覺得有一點點危險,她應該走到另一邊放比較穩也比較安全。忘了反應一下,也不知道反應了會不會害了誰,如果老闆能看到是最好的啦!跟同事約好,下一次要去吃中壢的另一家美食大餐了,等等我!

喔,最後要說,這次拍照用的是GRD3,雖然近拍強,可是細緻度差GF1遠的咧,"看"起來沒像前幾次那麼好吃的樣子,差真多!

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落英繽紛

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  • ㄟ我有看到喔
  • 嘿嘿嘿 其實我有看到妳來喔.只是外場人才流失只剩下我和新人小妹妹一位.忙到忘記與妳打招呼.那位小妹妹才來不到2週.因此服務技巧上很生疏.造成驚嚇真的是抱歉了.甜點的部分會再加強.希望等妳下次再來時能讓妳滿意.如果沒記錯應該是老師吧?Ciao Lyon-Leopold留
  • 感謝您還記得我啦!我和同事一起去用餐,我們一塊請假外出,大家都說好吃喔!誰叫我們都是愛吃美食的老師^^

    希望 於 2011/09/28 20:41 回覆

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